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fr en Tél. +33(0)2 51 69 17 24 Accès Fontenay Le Comte

Menus et Carte

du restaurant La Glycine à Fontenay le Comte

Découvrez les différentes formules et plats à la carte de notre restaurant au coeur de Fontenay le Comte.

NOS FORMULES DEJEUNER

A partir de 14.50 €

NOS FORMULES DEJEUNER

( du lundi au samedi midi- sauf jours fériés)

A partir de 14.50 €

Formule DUO à 14.50 € (entrée plat ou plat dessert)
Formule TOUT COMPRIS 17.20 € (entrée plat ou plat dessert + 1 boisson au choix)
Menu COMPLET 20.00€

A CHOISIR DANS LE MENU CI DESSOUS:


ENTREES

 

Panacotta de Sardines, betteraves et poireaux vinaigrette

Duo de Melon et Pastèque à la Burrata (végétarien)

La Vendée Côté Terre dans votre assiette

Petite salade croquante de pêches au céleri et poulpes marinés

 

PLATS

Poisson frais du Marché

Plat du jour

Le burger steak Charolais, Mizotte et Confit d'oignons

Tarte Tatin aux légumes du soleil et son Pesto  (plat végétarien)

Filet mignon de Porc mariné au miel et pineau, cuit à la plancha

 

DESSERTS

Assiette de 2 fromages

Tiramisu maison au Kamok de chez VRIGNAUD

 Crème brulée vanille flambée à table

Abricots caramélisés en superposition

Café ou thé gourmand (+1.50 € de menu)

Mangue rotie au lait de Coco

 

MENU CARTE

A partir de 24.50 €

1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert - MENU GOURMAND 24.50 €

1 entrée + 1 plat + 1 dessert - MENU PLAISIR 29.90 €

au choix

 ENTREES

Tartare de saumon et ses germes de betterave, huile de sésame et combava

Mille-feuilles ananas-avocat et crevettes rôties

Lingot de Foie Gras de Canard au Pineau des Charentes

6 Huîtres de l’Atlantique n°3

La Vendée Côté Terre dans votre assiette

 

PLATS

Filet de Bar farci aux herbes du jardin et son jus corsé

Magret de canard cuit sur peau aux cranberries

Ris de veau braisés aux champignons

Entrecôte RACE à VIANDE sauce béarnaise, et son panier de Grenailles

Pavé de selle d'agneau cuit pendant 12 heures et son jus de romarin

Tous nos plats sont accompagnés de légumes de saison

 

DESSERTS

Plateau de fromages

Tout autour de la fraise façon tartelette

Coupe glacée des Délices de Fruits (mangue, passion, ananas, coulis exotique)

Feuilles de' Chocolat aux Framboises

Café  ou thé gourmand (+1.5€ de menu)

 

MENU BISTROT

22€

ENTREES

 

Panacotta de Sardines, betteraves et poireaux vinaigrette

Duo de Melon et Pastèque à la Burrata (végétarien)

La Vendée Côté Terre dans votre assiette

Petite salade croquante de pêches au céleri et poulpes marinés

 

PLATS

Poisson frais du Marché

Plat du jour

Le burger steak Charolais, Mizotte et Confit d'oignons

Tarte Tatin aux légumes du soleil et son Pesto  (plat végétarien)

Filet mignon de Porc mariné au miel et pineau, cuit à la plancha

 

DESSERTS

Assiette de 2 fromages

Tiramisu maison au Kamok de chez VRIGNAUD

 Crème brulée vanille flambée à table

Abricots caramélisés en superposition

Café ou thé gourmand (+1.50 € de menu)

Mangue rotie au lait de Coco

POUR ENFANTS ET ADOS

8.90€ ou 12.90€


Menu enfant 8.90 €

Steak haché frites ou Petit poisson du moment

3 mini gourmandises ou

1 yaourt fruits ou nature

1 Boisson incluse (jus de pomme, jus d'orange, coca, vittel ou diabolo)

 

Menu ado 12.90 €

Le burger steak Charolais et Mizotte ou Poisson du moment

Crème Bulée ou Magnum

1 Boisson incluse (jus de pomme, jus d'orange, coca, vittel ou diabolo)

Sélection de nos meilleurs vins

A partir de 17€

VINS ROUGES

Bordeaux

Saint Emilion Grand Cru - Château La Fleur de Jauge - 2012 (75 cl) : 46 €

Fronsac - Grand vin de Bordeaux - Château Lagüe - 2012 (75 cl) : 39 €

AOC Blaye Côtes de Bordeaux -  2014 (75 cl) : 26 €

AOC Bordeaux Contrôlée - La Dame de Pic - 2014  (75 cl) : 23 €

Sud Ouest

IGP Côtes de Gascogne - Le Petit Gascoûn - 2016 (75 cl) : 17 €

Loire

Saint-Nicolas-de-Bourgeuil - Vieilles Vignes - 2016 (50 cl) : 18 € (75 cl) : 26 €

Fiefs Vendéens

AOC Fiefs Vendéens - Vix - Cuvée M -  (37.5 cl) : 13 € (75 cl) : 22 €

Languedoc Roussillon

AOC Languedoc - L'Improviste - Domaine de La Barben - 2016 (75 cl) : 19 €

Bourgogne

AOC Bourgogne - Pinot Noir - Domaine André Goichot et Fils - 2012 (75 cl) : 33 €

VINS ROSES

Fiefs Vendéens

AOC Fiefs Vendéens - Pissotte -  (37.5cl) : 14€ (75cl) 22€

Sud Ouest

IGP Côtes de Gascogne - Le Petit Gascoûn - les Frère Laffittes 2016 (75cl) 17€

Côtes de Provence

AOC Côtes de Provence - mas de cadent - (50cl) 25€ (75cl) 33€

Languedoc Roussillon

IGP Pays D'Oc - Amour de gris -  (75cl) 21€

VINS BLANCS

Fiefs Vendéens

Vix-cuvee M  Tête de Crabe  (75cl) 22€

Loire

AOC Quincy-Domaine Trotereau -  (37.5cl) 18€ (75cl) 29€